0

[Ффкусняшки]. Запеканка из цветной капусты

По рецепту Herbie16, который куда-то пропал из блога, решил сделать запеканку из цветной капусты. Я люблю цветную капусту, так что вариант беспроигрышный.

Правда, в рецепте были брокколи, которых я не нашёл, так что пришлось обойтись без них.

Да, ещё я решил сразу немного изменить рецепт, добавив лук порей. Я его открыл не так давно для себя. Интересная штука. Пахнет как лук, но не такой тяжёлый для желудка (да, да, стареем, приходится думать и об этом), а сладковатый после обжарки вкус позволяет хорошо сочетать с другими компонентами.

Итак…

Варим яйца. В это время

Затем

Вот тут была засада. Я прочитал рецепт по диагонали через строчку и… не увидел, что нужна сметана. Пришлось замениь на майонез.

Далее я решил ещё отойти от рецепта

Жена нажарила картошки с грибами

Что удивительно, мы с женой так и не смогли решить, что нам понравилось больше — вариант с чесноком или без. И тот и другой просто замечательны )))

Садитесь жрать пажалста!

пожаловаться
Другие статьи автора
Комментарии
Самые активные
наверх