0

Свиные ребра

Свиные ребра

Берем 1 кг ребер, режем по 2-3 ребра, нашпиговываем их под соленными ломтиками чеснока и имбиря.

Далее делаем маринад:
Для этого смешиваем пол стакана темного пива, одну столовую ложку меда, ст. ложку соуса Барбекю, чайную ложку тимьяна, пол чайной ложки кориандра, сок половины лимона, 2 ложки соевого соуса, и мелко порубленный имбирь и чеснок и ложечку раст. масла…
Все это выливаем в ребра, хорошо перемешиваем и оставляем на час-два…

Далее ставим в духовку и периодически переворачиваем поливая оставшимся маринадом…

Готово))))) очень вкусно СОВЕТУЮ!

пожаловаться
Другие статьи автора
Комментарии
Самые активные
наверх