0

Пасхальный ужин)

Про главное блюдо сегодняшнего стояла я уже рассказала в прошлом посте про пасху) Как раз попробовали за ужином куличи, 2 совершенно разных вкуса, но оба необыкновенно вкусные вышли!)
Ну и теперь о горячем) размораживать кусочек мяса я достала еще перед сном, но что из него приготовить я не знала до самого момента готовки)
В итоге рождалось все в процессе готовки и из того, что было под рукой)
Отбила кусочки мяска, обваляла в приправе) сверху колечки лука, помидорка и морковку натерла))


Думала как обычно заправить майонезом, но решила поэксперементировать и взяла сметанный соус к мясо с грибами) и даже не прогадала)


Все размазываем)) чтоб не осталась сухих мест))


Дальше нарезаем много картошечки сверху))


Снова покрываем все слоем сметанного грибного соуса)


Ну и натираем сыр) для корочки)


И решила в этот раз накрыть тонкой фольгой на большую часть времени приготовления)


Ставим в духовку и замираем в ожидании) на последние 25 минут сняла фольгу, чтоб сыр приобрел золотистый цвет))


А тем временем накрываем стол) овощной салатик лучшее дополнение к мяску))


И наконец — то результат) все так как и планировалась) аромат по всему дому, и сказочно вкусно)

Приятного аппетита!) И еще раз Христос Воскрес!)

пожаловаться
Другие статьи автора
Комментарии
Самые активные
наверх